フルーツスムージーで便秘にさよなら
便秘の原因には、加工食品や脂肪分が多い食品の食べすぎ、運動不足、ストレス過多などさまざまなものがあります。
また、食物繊維や水分の不足は、便秘をさらに悪化させます。
この記事では、便秘の予防・改善に効果的な、おいしいフルーツスムージーのレシピをご紹介します。
便秘を解消するスムージーのレシピ
新鮮なフルーツを毎日の食事に取り入れることは、腸内環境の改善や、老廃物の自然な排出に効果的です。
便秘に悩まされている方は、脂肪分の摂取量を控えめにしたり、野菜を積極的に食べたり、定期的にエクササイズをしたりといった生活習慣・食習慣の改善とあわせて、以下でご紹介するスムージーを作り、便秘の予防や解消に取り組んでみてください。
1. りんご、パイナップル、洋梨のスムージー
りんごは、カリウムと食物繊維、そしてペクチンを多量に含んでいるため、腸内環境を整えて下痢や便秘を解消させる働きがあります。
またパイナップルには、私たちの健康維持に欠かせない酵素や不溶性食物繊維が含まれており、洋梨にも多くの食物繊維が含まれているため、便秘に効果的な食品だと言われています。
今回のスムージーは、おいしく栄養たっぷりで、手軽に作れます。
週に3回程度、朝食に飲みましょう。
材料
- りんご 1個
- パイナップルのスライス 一切れ
- 洋梨 1個
- プラム 1個
- オレンジの果汁 2個分
- 水（好みで）
作り方
- りんごの皮をむき、芯を取り除いて、スムージーを作りやすい大きさに切ります。
- パイナップルの皮をむいてスライスし、プラムの種を取り除き、洋梨を切って芯を取り除きます。
- オレンジの果汁を搾ります。
- 全ての材料をミキサーに入れ、必要に応じて水も加えてください。
- 全体が均一でなめらかになったら、時間を置かずに飲みましょう。
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2. りんご、パパイヤ、にんにくのスムージー
りんご、パパイヤ、にんにく、そして蜂蜜を使って作るこのスムージーはとてもおいしく、便秘の解消に役立つだけでなく、免疫力のアップにも効果的です。
パパイヤには食物繊維が豊富に含まれており、デトックス作用もあると言われています。
材料
- りんご 2個
- パパイヤ 1個
- にんにく 4片
- はちみつ 大さじ1
- 水 250ml
作り方
- にんにくの皮をむき、4片を取って細かく刻みます。
- りんごを四つに切り、芯を取り除きます。皮は、むいてもそのままでも、どちらでも構いません。
- パパイヤの皮をむき、適当な大きさに切ります。
- 全ての材料をミキサーに入れます。
- 全体が均一になるまで混ぜてください。
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3. りんごとベリーのスムージー
前述したようにりんごは便秘の解消に大変効果的なフルーツです。
このりんごに、食物繊維が豊富で、果物の中では低糖質・低カロリーであるベリー類を加えることで、便秘を解消する効果が高まります。
材料
- りんご 1個
- 好きな種類のベリー 10粒程度
- 牛乳 125ml
- オーツ麦 20g
作り方
- りんごの皮をむき、芯を取り除いて、適当な大きさに切ります。
- ベリーをよく洗います。
- 全ての材料をミキサーに入れます。
- 全体が均一に、なめらかになるまで混ぜてください。朝食の前、お腹が空いている状態で飲みましょう。
4. パパイヤとパイナップルのスムージー
パパイヤとパイナップルは、どちらも腸の正常な働きをサポートします。
ヨーグルトや亜麻仁油と組み合わせることでさらに効果が高まりますし、朝食にもぴったりです。
材料
- パパイヤ 1/3個
- ギリシャヨーグルト 200g
- スライスしたパイナップル 3切れ
- ココナッツオイル 小さじ1
- 亜麻仁油 大さじ1
作り方
- パパイヤとパイナップルの皮をむき、パパイヤは適当な大きさに切り、パイナップルはスライスして、ミキサーに入れます。
- ヨーグルト、ココナッツオイル、亜麻仁油を加えます。
- 好みで、水や氷を加えても構いません。
- 全体がよく混ざり、なめらかになったらできあがりです。
5. パイナップル、オレンジ、プラムのスムージー
便秘解消のために、このスムージーを、週に3回作って飲むことをおすすめします。
材料
- スライスしたパイナップル 一切れ
- オレンジの果汁 1個分
- プラム 2個
- いちじく 2個
- 小麦ふすま 10g
- 亜麻仁油 大さじ1
作り方
- パイナップルを必要な量だけ、皮をむいてスライスします。
- プラムは種を取り除き、いちじくは果肉を取り出します。
- オレンジの果汁を搾ります。
- 全ての材料をミキサーに入れて混ぜます。
- 全体が均一になったらできあがりです。時間を置かずにすぐに飲みましょう。
6.バナナとベリーのスムージー
このスムージーは栄養豊富で、一日のスタートにぴったりです。
バナナには水溶性・不溶性両方の食物繊維とオリゴ糖が大変多く含まれているため、腸内環境を整えながら便秘を解消する効果が期待できます。
材料
- バナナ 1本
- 好きな種類のベリー 150g
- 生スライスアーモンド 85g
- 亜麻仁油 大さじ1
作り方
- バナナの皮をむき、スライスします。
- ベリーをよく洗います。
- 全ての材料をミキサーに入れ、全体がよく混ざったらできあがりです。
7. マンゴーとオレンジのスムージー
マンゴーは栄養豊富 なだけでなく、便秘の解消にも効果的です。
同様に腸の働きを助ける効果のあるアボカドやオレンジと組み合わせて、おいしいスムージーを作りましょう。
材料
- アボカド 1/2個
- オレンジの果汁 2個分
- マンゴー 2個
- レモンの果汁 1個分
作り方
- まず、アボカドとマンゴーの皮をむき、適当な大きさに切ります。
- オレンジとレモンの果汁を搾ります。
- 全ての材料をミキサーに入れて、全体が均一になるまで混ぜたらできあがりです。
8. いちじくとライスミルクのスムージー
いちじくはビタミンとミネラルが大変豊富なフルーツで、腸の正常な働きを助けます。
オーツやライスミルクと組み合わせることで、さらに効果が高まります。
材料
- いちじく 6個
- オーツ 大さじ1（10g）
- ライスミルク 250ml（ライスミルクの代わりにアーモンドミルクを使っても構いません）
作り方
- いちじくの皮をむき、4つに切ります。
- オーツやライスミルクと一緒にミキサーに入れます。
- 全体が均一になるまで混ぜます。これを1日2回飲みましょう。
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