レモンの皮の驚くべき使用法9選

レモンは、果肉よりも皮の部分により多くのビタミンが含まれているのをご存知ですか? レモンの皮には化学物質が付着していますので、レモンを皮ごと使う時は、有機栽培されたオーガニックレモンを使いましょう。
レモンの皮の驚くべき使用法9選

によって書かれた Yamila Papa Pintor

最後の更新: 26 5月, 2022

レモンの果汁を搾ったりレモンジュースを作る時、ほとんどの場合レモンの皮は使用しません。今回は、普段は捨ててしまう柑橘類の皮の使用法を9つご紹介します。

今日からは、多くの活用法があるレモンの皮を捨てずに使ってみませんか?

レモンの果肉と同じくらい「素晴らしい」レモンの皮

レモンにはビタミンやミネラルが豊富に含まれているだけではなく、殺菌、消毒、研磨、シミ抜き、香りづけなど、幅広い使用方法があります。

レモン果汁の効能とその素晴らしさは、皆さんはもうご存知でしょう。

それでは、レモンの皮の効能についてはご存知ですか?

緑色や黄色のレモンの皮は、 日常生活の様々な場面で活躍します。

それでは詳しくご説明しましょう。

コレステロール値の低下

レモンには抗酸化作用のあるフラボノイドが含まれており、血中の中性脂肪値や脂質のバランスを保ち、体内を美しく保つ効果があります。またレモンの皮に含まれる抗酸化成分は、コレステロール値の低下に役立ちます。

材料

  • レモンの皮 1個分
  • 水 1/2カップ(100 ml)
  • レモン果汁 大さじ1 (10 ml)

作り方

  • レモンの皮をおろし、水に混ぜてください。
  • レモン果汁(大さじ1)を加えて、すぐに飲みましょう。
  • これを1週間続けてください。

 

骨粗しょう症予防

2-レモン

レモンには多くのビタミンCが含まれていることは良く知られていますが、レモンに含まれる栄養素はビタミンCだけではなく、カルシウムも豊富に含まれています。

カルシウムは、骨の健康や骨強度を維持するために欠かせない栄養素であることが証明されています。

つまり、レモンの皮は骨粗しょう症を予防するだけではなく、関節リウマチや炎症性の多発関節炎などの予防にも効果を発揮します。

手を美しく保つ

皮膚の日焼けやシミが気になる方は、レモンの皮の内側の白い部分で気になる部分をこすってください。レモンの皮の内側でこすることで自然な肌の色に戻る効果があると言われています。

また同じようにもレモンの皮の内側でこすると、爪がより白くより美しくなります。

足を柔らかく滑らかに

3-レモンゼスト

一日中立ち続けて疲れた時や、忙しく動いた日は、お風呂の中で疲れた足をいたわりましょう。

レモンの皮が足を柔らかくほぐし滑らかにします。

材料

  • レモンの皮 1個分
  • 水 1/2カップ(100 ml)
  • 牛乳 1/4カップ(50ml)
  • オリーブオイルまたはアーモンドオイル 大さじ2 (32 g)
  • レモンエッセンシャルオイル 3滴

作り方

  • レモンの皮を数分間茹でます。
  • レモンの皮の水気を切ったら牛乳、オイル、エッセンシャルオイルと混ぜ合わせます。
  • 適温になったらここに足を20分間入れます。

こちらもご覧ください レモンを使った6つの美容法

肌のピーリングなど肌状態の改善

肘やかかとなど、肌がカサカサに荒れてしまった時は、就寝前に荒れた部分をレモンの皮でこすりましょう。また柑橘類の皮は天然のピーリング剤として使うことができます。

材料

  • 砂糖 1/2カップ(100 g)
  • レモンの皮 1個分
  • オリーブオイル 大さじ3(48 g)

作り方

  • おろしたレモンの皮、砂糖、オリーブオイルを混ぜます。
  • 円を描くように身体に塗ります。
  • 10分間そのままにした後、ぬるま湯かお湯で洗い流します。

酸化ストレスの軽減

4-レモン

レモンの皮に含まれるフラボノイドの作用で、体内に蓄積されがちなフリーラジカル(遊離活性基)、有害物質、発がん性物質を減少させます

デザート、紅茶、スムージーなどにおろしたレモンを少し加えるだけでもその効果を発揮します。ぜひお試しください。

レモン、特に皮の部分を日常的に摂取しすることで、大腸がんや乳がんを含む、様々ながんの予防に効果があることが証明されています。

がん細胞は、酸性になりすぎた身体に生存すると言われいますが、柑橘類は身体をアルカリ性に保つ働きがあるため、がんの予防効果が期待できます。

こちらもご覧ください 白砂糖:/がん細胞の成長を助ける食品

レモンの皮のご家庭での活用法

レモンの、健康や美容への効果に加えて、レモンはご家庭のお掃除に役立ちます。特に際立つ驚きの使用法をご紹介します。

台所の殺菌・消毒

生ものに触れる機会の多い調理台や台所用器具などのお手入れにレモンの皮を使いましょう。おろしたレモンの皮は、包丁、木製のまな板、タオルや台所家具などの殺菌・消毒にその効果を発揮します

また、電子レンジなどの家電のお掃除にもご使用ください。

これからご紹介する消毒液で、お手軽に殺菌・除菌ができます。

材料

  • おろしたレモンの皮 1個分
  • 沸騰させたお湯 1/2リットル

作り方

  • レモンの皮と沸騰させたお湯を混ぜたらスプレーボトルの中に入れます。この液体を殺菌・除菌したい場所にスプレーしてください。

ご自宅をよい香りに

5-レモンゼスト

ご自宅をいつも素敵な香りに保つためには、柑橘系の果物がおススメです

材料

  • 水 1/2リットル
  • レモンの皮 2個分
  • 新鮮なローズマリー 3本
  • バニラエッセンス 小さじ1 (5 ml)

作り方

  • お湯が沸騰したらおろしたレモンの皮、ローズマリー、バニラエッセンスを加えます。
  • 10分間火にかけたあと火からおろします。
  • 温度が下がったら容器に入れ、蓋をしない状態でレモンの香りをつけたい場所に置きます。

ゴミ箱などの悪臭の消臭には、ゴミ箱の底にレモンの皮をいくつか置いてください。レモンの皮が素晴らしい働きをします。

虫除け効果

季節ごとに様々な害虫が発生します。例えば、夏は蚊やハエ、春はアリや蛾の季節です。

おろしたレモンを、容器やサテンの袋に入れてドアや窓の近くに吊るしたり置くことで、害虫を撃退します。虫のいないご自宅でゆっくりとしたくつろぎの時間をお楽しみください。

もう1つは水と混ぜて柑橘スプレーを作り、それをカーテンやシーツにスプレーする方法です。


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  • Liwen Wang et al. “Anticancer Activities of Citrus Peel Polymethoxyflavones Related to Angiogenesis and Others”, Biomed Res Int. 2014; 2014: 453972.

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