ダイエットに最適な朝食は？ ５つのアイデア
体重を減らしたい時に最適な朝食は何か、気になったことはありませんか？
ダイエットにおいて、朝食は一日の中でとても大切な食事です。長い間あまり注目されてきませんでしたが、朝食が健康や体型の維持にどれだけ重要か、現在ではよく知られています。
一日のはじめに摂取した栄養によって代謝は活発になり、より多くのカロリーを燃焼して心身共に健康に過ごすことができます。
ですが、栄養価の低い朝食や、１つの食品グループで構成された朝食はあまり良くありません。体重を減らしたいのであれば、何を食べるかの選択と、 主要栄養素と微量栄養素のバランスが大切であることを覚えておきましょう。
今回は朝食のアイデアを５つご紹介します。どれも美味しくて低カロリーな組み合わせばかりですので、ぜひ参考にしてみてください！
１．オーツとヨーグルト
オーツ麦に含まれる複合糖質とヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは、ダイエットに最適な朝食です。
忙しいあなたに十分なエネルギーを与えてくれ、さらに消化力を向上させて食欲を制御してくれます。
材料
- お好みのお茶 1カップ
- オーツ麦 大さじ2（30g）
- 低脂肪ヨーグルト 1/2カップ（125ml）
- ベリー 1/2カップ（80g）
作り方
- 大好きなお茶を飲んで素敵な一日をスタートさせましょう。
- オーツ麦を器に入れ、上にヨーグルトをのせてください。
- その上にベリーを散らせば完成です。
こちらの記事もおすすめです：
２．ライ麦パンとアボカド
体重を減らしたい方におすすめしたいのがライ麦パンです。食物繊維が多く含まれているため、満腹感が得られ消化にも良いです。さらにエネルギーを与えてくれ、心血管の健康もサポートします。
材料
- ライ麦パン 2枚
- アボカド 1/2個
- 低脂肪クリームチーズ 2すくい
- オレンジジュース 1カップ（200ml）
作り方
- ライ麦パンをトーストする。
- アボカドをつぶす。
- クリームチーズをトーストの上に広げて、つぶしたアボカドをのせる。
- オレンジジュースと一緒にいただきましょう。
ターキーサンドイッチとオレンジジュース
ダイエットのための朝食といっても決してつまらない食事にする必要はありません。たんぱく質と食物繊維を摂ることのできる美味しい朝食レシピはとてもたくさんあります。その中でもおすすめなのが、リンゴとチーズを加えたターキーサンドイッチです。
材料
- 全粒粉パン 2枚
- スライスしたターキー
- 低脂肪クリームチーズ 1すくい（20g）
- 青リンゴ
- オレンジジュース 1カップ（250ml）
作り方
- 1枚の全粒粉パンの上にスライスしたターキーをのせる。
- その上にクリームチーズを塗り、スライスした青リンゴをのせる。
- 最後にもう1枚のパンで挟む。グラスにオレンジジュースを注げば完成。
おすすめレシピ：
４．全粒粉トーストと卵
炭水化物やたんぱく質をたっぷり使った朝食は、ダイエットや運動をするのに最適です。全粒粉トースト、アボカド、卵を使ったこちらの朝食はとってもおすすめのアイデアですよ。
材料
- 全粒粉トースト 2枚
- アボカド 1/2個
- ゆで卵 1個
- グリーンスムージー 1杯（200ml）
作り方
- トーストの上にスライスもしくはつぶしたアボカドをのせる。
- その上にスライスしたゆで卵をのせる。
- お好きなグリーンスムージーと一緒にいただきましょう。
５．キウイとチアシードのオートミール
オートミールは朝食のスターとも言えるでしょう。たんぱく質と健康的な脂肪、そして抗酸化作用のあるキウイとチアシードを組み合わせることで、ダイエットに理想的な朝食が出来上がります。
材料
- スキムミルク 1カップ（250ml）
- オーツ麦 大さじ２（30g）
- キウイ 中1個
- チアシード（あらかじめお湯に浸しておく）
作り方
- ミルクを中火で加熱してオーツ麦を加える。
- 少なくとも5分間煮込む。
- 火を止めて少し冷ます。
- その間にキウイをスライスして器に入れる。
- オートミールを入れて、上にチアシードをのせる。
ダイエット中の朝食についてはこれで完璧です。低カロリーで健康的、栄養価も高く美味しいレシピばかりですのでぜひ試してみてください！
引用された全ての情報源は、品質、信頼性、時代性、および妥当性を確保するために、私たちのチームによって綿密に審査されました。この記事の参考文献は、学術的または科学的に正確で信頼性があると考えられています。
- Wal, J. S. V., Gupta, A., Khosla, P., & Dhurandhar, N. V. (2008). Egg breakfast enhances weight loss. International Journal of Obesity. https://doi.org/10.1038/ijo.2008.130
- Williams, P. G. (2014). The Benefits of Breakfast Cereal Consumption: A Systematic Review of the Evidence Base. Advances in Nutrition: An International Review Journal. https://doi.org/10.3945/an.114.006247
- Dwyer, J. (2014). Defining nutritious breakfasts and their benefits. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. https://doi.org/10.1016/j.jand.2014.10.005