クレメンタインを日々の食生活に取り入れるべき6つの理由

8月 1, 2019
クレメンタインはビタミンCの含有量が高いことで知られていますが、それだけではなく健康に良い様々な栄養素を提供してくれます。

皆さんはクレメンタイン(小さな甘いミカン)というフルーツを食生活に取り入れた方が良い理由をご存知でしょうか?

クレメンタインの木は、オレンジの木よりも小さいです。クレメンタインの特徴はその果肉、食物繊維、香り、そして美味しい果汁にあります。オレンジとは違って、クレメンタインの皮はとても剥きやすいです。

主に水分で出来ており、小腹が空いた時のスナックとして最適です。

糖分が少ないので、約100gのクレメンタインは、わずか53キロカロリーです。さらに、クレメンタインには、カリウム、マグネシウム、ビタミンA・C・E、リン、葉酸などの繊維や栄養素が含まれています。

このように、クレメンタインには私たちの体にとって重要な栄養素を持ち、多目的に使われる果物です。この記事では、クレメンタインを普段の食生活に取り入れるべき6つの理由をご紹介します。

1、ビタミンCの含有量

クレメンタイン2

クレメンタインはオレンジを食べるよりも糖分の消費を抑えたい人にオススメの選択肢です。その美味しさと素晴らしい香りだけではなく、ビタミンCの豊富な供給源でもあります。

アスコルビン酸は、心血管疾患を予防したり、傷の治りを早くしたりなど体の様々な機能に効果があります。

・鉄分を吸収することで、骨や歯の健康を維持するのに役立ちます。

・ビタミンがコラーゲンとカロチンの産出を助けます。

カロチンは脂肪酸の酸化過程とエネルギーの生成を促進する化合物です。

これらの機能は、脂肪組織が脂肪を燃焼するのをコントロールするのを助けます。

2、がんと闘う

フリーラジカル(反応性の高い化学物質)は、栄養不足、過度な運動、ストレス、タバコ、アルコール、薬物などが原因となり、体の細胞の致命的な破壊を引き起こします。

その結果として、老化や様々な問題が神経系および心血管系に発生します。

クレメンタインには、ビタミンC、E、カロチン、フラボノイドが含まれています。これらの栄養素は、発がん細胞と戦う酸化工程を中和します。

さらに、他の研究でもクレメンタインのビタミンが化学療法および放射線を使った様々な癌治療(肺、胃、前立腺など)による副作用を軽減することがわかっています。

野菜 クレメンタイン

3、貧血を改善する

貧血は、世界的にも最も一般的な健康問題の一つです。

これは血液中のヘモグロビンの生産量が低いために起こります。ヘモグロビンは血液に酸素を運ぶ役割を担う物質です。

このプロセスは鉄分などの栄養素を必要とします。

クレメンタインに含まれるビタミンCは、消化器系を介して鉄分の吸収を促進し、その働きを促進します。

・他の科学的な研究によると25〜75mgのビタミンCは、食事で摂取した鉄分の吸収を2〜3倍にするそうです。

・ビタミンは、フィチン酸、栄養阻害物質と相互作用して、あまり複雑ではない不溶物を生成します。また、鉄分の吸収を高めて、貧血を改善します。

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4、妊娠中の女性へのメリット

クレメンタインを食べると葉酸やビタミンB9を摂取することができます。この栄養素は、細胞レベルで組織を発達させるのに役立ちます。また、赤血球の形成を促進します。

核酸の生産を促し、神経系の発達にも介入します。

これらの働きは、妊娠中の方や幼児期に特に重要なものです。そのため、健康的でバランスの良い食事にはビタミンが欠かせません。

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5、カリウムの供給源

カリウムは体内の水分調節を可能にする重要なマクロミネラルです。これには、筋肉、神経系、肝臓が含まれます。

また、カリウムは血圧に関することを正常化するのに役立ちます。

運動をするときは、カリウムを消費することによって水分補給が可能になるため必要不可欠です。また、カリウムは運動によって失ったミネラルを補給することができ、さらに怪我のリスクを軽減します。

このカリウムと水分の含有量のために、クレメンタインは私たちの健康に欠かせないフルーツです。クレメンタインは、グルコースと電解質を再生することで、私たちの身体機能の働きを高めます。

6、尿酸や感染症と戦う

クレメンタイン

クレメンタインに含まれる水分、クエン酸、およびカリウムが利尿効果をもたらし、尿にアルカリをもたらすことで感染症と戦い、プリン体を取り除くのを助けます。

プリン体は有機化合物であり、過剰生産が起こると高尿酸血症および痛風を引き起こします。関節に尿酸が沈着することで痛みを引き起こします。

このようにクレメンタインには私たちの健康に良い多くの特性があります。ぜひ、日々の食生活にクレメンタインを取り入れてみてください。

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