1週間分のカラフルスムージーのレシピ

9月 10, 2018

スムージーを取り入れることで、もっと簡単に「5 A Day」(1日5皿分350g以上の野菜と200gの果物)を摂取することができ、私たちの健康に素晴らしい効果が期待できます。

食材の色は、その主要な特性が何であるかを示しています。そのため、毎日のバランスの良い食事には、全ての色の食材が含まれている必要があります。そうすることで必要な栄養素を取り逃がしません。この記事では、1週間を通して体が必要とする栄養素を確実に摂取するための各色のスムージーをご紹介します。

これらの6種類の美味しいスムージーを6日間試してみてください。そして7日目は、お好みで食材を組み合わせてオリジナルスムージーを作ってみてください。

月曜日:ホワイトスムージー

白いスムージー

ホワイトスムージーは栄養価が高く、ややトロピカルでスパイシーなフレーバーです。このスムージーが体に良い理由を紹介します。

・体内循環を改善する

体液貯留を防ぐ

・感染症にかかるのを防ぐ

・痰(たん)を出しやすくする

材料

・潰したアーモンド 5粒

・すりおろしたココナッツ 50g

・すりおろした生姜 10g

・水 400ml

作り方

・アーモンドを一晩水に浸けておきます。

・朝、アーモンドを浸けた水を捨てて、新たに水を加えて、アーモンドミルクができるまで少なくとも2分間ミキサーでブレンドします。残ったアーモンドを取り除きますが、これはビスケットやケーキを作るために、小麦と同じように使えます。

・アーモンドミルク、ココナッツ、生姜をよく混ぜます。

・お好みでハチミツを足して、甘くしてください。

もっと簡単に作りたい場合は、あらかじめアーモンドミルクを買って使ってください。

火曜日:レッドスムージー

この美味しくて抗酸化作用があるスムージーには、私たちの健康に驚くほどたくさんのメリットがあります。

・心臓に良い

・体内循環を改善する

・エネルギーを増やす

・がんを予防する

・泌尿器系の健康を改善する

・記憶力を高める

材料

・お好みの赤いフルーツ 50g

・ザクロ(1/2個)の実

・オーガニックのりんご 1つ

・レッドペッパー ひとつまみ

・水  200ml

作り方

・全ての材料を滑らかになるまでミキサーでブレンドします。

・それを漉して、残った種を取り除きます。

・辛さを調整するために、最初は少量のレッドペッパーから試してみてください。

このスムージーはやや酸味が強いので、お好みで甘くしてください。

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水曜日:オレンジスムージー

マンゴースムージー

このスムージーは、βカロチンを摂取するために、黄色とオレンジの食材を使います。オレンジスムージーの健康へのメリットは、

・皮膚を守る

・ガンを予防する

・アンチエイジング

・関節や骨の健康を改善する

・消化器系疾患の治療に役立つ

・視力を改善する

材料

・熟したマンゴー 1/2個

・パパイヤ 1/4個

・オーツミルク 400ml

・ウコン 小さじ1(5g)

作り方

・全ての材料を滑らかになるまでミキサーでブレンドします。

・オーツミルクは自分で作ることもできます。

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木曜日:グリーンスムージー

今大人気のグリーンスムージーは、健康的でデトックス効果もあります。緑色ですが、味もとても美味しいです。

グリーンスムージーのメリットは、

・肝臓や消化器系の機能を改善する

・便秘を予防する

・心臓血管疾患を予防する

・体をデトックスする

・視力を改善する

・歯を白く保つ

材料

・アボカド 1/2個

・熟したキウイ 2つ

・ほうれん草 1束

・セロリの葉 適量

・水 200m

作り方

・全ての材料を滑らかになるまでミキサーでブレンドします。アボカドのおかげでとてもクリーミーなスムージーになります。

金曜日:パープルスムージー

赤いスムージー

この素晴らしいスムージーは抗酸化物質が豊富です。ぜひ、あなたの食生活に取り入れてみてください。

パープルスムージーのメリットは、

・アンチエイジング

・がんを予防する

・膀胱炎など尿に関する問題を改善する

・記憶力を改善する

・視力を改善する

・神経をリラックスさせる

材料

・(生または乾燥)イチジク 3つ

・(生または乾燥)プラム 3つ

・皮をむき、すりおろしたビートルート 1/2個

・ブドウジュース(砂糖が加えられていないもの) 200ml

作り方

・乾燥イチジクやプラムを使う場合は、一晩水に浸しておいてください。

・全ての材料を滑らかになるまでミキサーでブレンドします。

土曜日:ブラウンスムージー

ブラウンスムージーには、茶色から黒まで様々な食材が使われます。

このスムージーのメリットは、

・エネルギーをチャージする

・泌尿器系の健康を改善する

・消化を助け、腸の働きを改善する

材料

・デーツ 4つ

・ココアパウダー 大さじ1(10g)

・チアシード 小さじ1(5g)

・水 200ml

作り方

・チアシードとデーツを一晩水に浸し、それをそのままスムージーを作るのに使います。

・全ての材料を滑らかになるまでミキサーでブレンドします。

これらのカラフルなスムージーを食生活に取り入れ、もっと健康になりましょう!

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