自分で堆肥を作るときのよくある間違い3つ
自家製堆肥を作る際に、やってしまいがちな間違いがいくつかあります。堆肥は、さまざまな種類の植物に栄養を与えるために、有機農業でよく使用されます。さらに、有機廃棄物や環境汚染を最小限に抑える効果的な選択肢でもあります。
アルゼンチンの農業エンジニア、アドリアナ・ヴァン・コニネンバーグ氏は、著書『Agricultura orgánica: el compost(有機農業:堆肥)』の中で、土に落ちた動物や植物の残骸は、そこに生息する多くの生き物の餌になると説明しています。
これらの生物は、これらの残骸を有機物に変換し、土壌の通気性、微生物の活動、構造を改善する役割を果たしています。注意すべき点は何でしょうか? 避けるべき間違いは? 詳しく見ていきましょう!
自家製堆肥を作るのに適した材料
前述のように、自家製堆肥の製造は決して複雑なプロセスではありません。しかし、時間がかかるため忍耐力が必要ですが、それ以外にも注意すべき点がいくつかあります。
そのひとつが材料です。すべての残骸がこのプロセスに適しているわけではないからです。最も適した材料は何でしょうか? 以下に、よく使用されるものを詳しくご紹介します。
- 刈り取って天日で乾燥させた草
- 果物や野菜の皮や小さな断片
- 乾燥した葉
- コーヒーの粉や茶葉
- 細かく刻んだ剪定くず
- 柑橘類
- 動物の糞
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家庭で堆肥を作る際の3つのよくある間違い
堆肥に何か問題があることを示す兆候はさまざまで、必ずしも同じ要因によるものとは限りません。例えば、温度の問題、 虫の発生 、腐敗臭などがある場合があります。考えられる要因を挙げます。
1. 堆肥が青緑色で、内部が湿って固まっている
これは、水分が多すぎて通気性が不十分であることを示している可能性があります。「この問題を解決するには、堆肥を混ぜながら、湿った層と乾燥した外側の層を混ぜ合わせ、細かく砕く必要があります」とヴァン・コイネンバーグ氏は著書で述べています。
2. 混合物が温まらない
分解が始まると、温度は大幅に上昇するはずです。そうならない場合は、堆肥の作り方に間違いがある可能性があります。その原因はさまざまで、以下のようなものが考えられます。
- 小さすぎて熱くならない:この間違いを防ぐには、コンポストを箱で作るのが最善です。
- 乾燥しすぎた材料で作られている:このミスは簡単に解決できます。12時間おきに混合物を水やりするだけで十分です。
- 冬に作った:堆肥が気温の低すぎる時期に作られた場合は、春まで待って、新しい新鮮な材料を追加して混ぜ直してください。そうすることで、堆肥を活性化することができます。
- 湿りすぎている:この場合は、乾燥した材料と混ぜてひっくり返すと、混合物の分解が促進されます。
3. 混合物がハエを引き寄せ、腐敗臭がする
ヴァン・コニネンバーグ氏は著書の中で、このようなコンポスト作りのミスをした場合、「最善の対処法は混合物を回転させ、凝縮した層を多孔性で炭素が豊富な材料と混ぜ合わせること」だと指摘しています。このような材料の例としては、乾燥した草、おがくず、わらなどが挙げられます。
良い自家製コンポストを作るためのヒント
自家製堆肥を作ることは、化学肥料の使用を減らすだけでなく、環境保護にも貢献します。一方、国連食糧農業機関(FAO)の『農家のための堆肥化マニュアル』が指摘するように、大規模な堆肥化に比べて他の利点もあります。
まず、鳥やネズミの侵入をより正確に防ぐことができます。また、混合物の反転を促進し、風や雨から保護します。良質の材料を作り、上記のミスを避けるために、いくつかのアドバイスをご紹介します。
コンポストの種類と作業場所を選ぶ
水平型または垂直型のコンポストを選ぶかは、使用する材料の量、作業に割ける時間、利用可能なスペースによって決まります。スペースに関しては、風通しの良い、屋根付きの、アクセスしやすい場所が望ましいです。
材料を細かく刻み、選択した容器に入れる
分解が最適に進むように、材料を 5~20 cm 程度の大きさに細かく刻んでください。コンポストの充填には 2~3 週間ほどかかります。その後、プロセスが終了し、堆肥が分離するまでそのまま放置してください。
完成した堆肥を回収する
コンポストの作成に間違いがなければ、最終段階として、ひっくり返し、通気、ふるい分け、品質チェックを行います。これで、最終的なコンポストを取り出すことができます。プロセスが完了したら、あとは使用だけです。
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肥作りの失敗を防ぐ方法としての共同堆肥、
アンダルシア国際大学が実施した調査では、都市固形廃棄物問題の解決策の一つとして、共同堆肥の有効性が示されています。
バルセロナの都市型農園「L’Hortet del Forat」を訪れた人々は、24時間いつでも自分の有機性廃棄物に触れることができました。さらに、堆肥化に関する理論と実践のワークショップも開催されました。
この研究の結果は良好でした。この手法により、有機廃棄物の分別とリサイクルに関する市民の意識、理解、技能が向上したことが確認されました。
以上のことから、この研究を行った研究者たちは、各国政府がこの問題に取り組み、地域や都市における廃棄物防止計画を立てることを提案しています。さらに、コンポストを定期的に、正しく実施している個人に対して、例えば減税などの優遇措置を講じることも有効であると主張しています。
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- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Van Konijnenburg, Adriana. Agricultura Orgánica: el Compost. Argentina 2007.
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Manual de Compostaje del Agricultor: experiencias en América Latina. Chile 2013.
- Universidad Internacional de Andalucía. Análisis de las características técnicas y sociales asociadas a procesos de compostaje comunitario. España 2012.