Thumb Author Mariana Sánchez Huergo

Mariana Sánchez Huergo

栄養士


臨床栄養学専攻卒業。政府職員向けに栄養、健康的なライフスタイル、身体活動の促進に関するコースを指導した経験がある。慢性非伝染性疾患の予防と治療に関する学術発表に参加している。

著者について

メキシコシティの栄養学・栄養学部を卒業(2018年)。代謝疾患および心血管疾患の予防と治療を専門とし、摂食障害と肥満についての修士号をマドリッドのヨーロッパ大学にて取得(2020年)。

2017年から2019年にかけて、メキシコの国家公務員を対象に、栄養、健康的なライフスタイル、身体活動の促進に関するコースとワークショップを担当。2018年、CDMXで開催された国際シンポジウム「健康と病気における栄養と身体活動」にスピーカーとして参加。

栄養コンサルタント・アドバイザー、臨床栄養士、研究者として活躍。また、コミュニケーターとして、専門分野に関連したコンテンツの執筆・編集も行っている。現在、栄養士として個人で活動している。健康的な習慣を教えることと、自己認識やマインドフルネスを組み合わせることで、患者により良い結果をもたらすことをことを使命としている。


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