ご存知ですか？ 食べると血圧が上がる食べ物８つ
食べ物の多くは、血圧を上げる作用があるってご存知でしたか？
血圧とは、体の血液をポンプの様な働きで全身に巡らせる力のことです。
血圧というのは常に変化している物ですが、傾向として血圧が高めの高血圧症、
血圧が低めの低血圧症があります。
・血圧が９０～１４０以上だと高血圧症
・血圧が６０～１００以下だと低血圧症
一般的に、高血圧症の場合は治療を必要としますが、低血圧症の場合はそうとは限りません。
ですが、極端に低い場合には適切な食事で通常の範囲に戻すための治療が必要不可欠となります。
血圧を下げたい人や、ほんの少し上げたい人に血圧を上げる作用がある食べ物を８つご紹介します。
血圧を上げる食べ物
１．塩
血圧を上げる食べ物はたくさんありますが、中でも塩は最もその作用がある食べ物の１つです。
高血圧症の場合には塩分を控える必要があります。
ただ、低血圧症の場合には血圧を上げる良い食品ですが、摂りすぎないことが重要です。
ソーセージやサラミなどは血圧が下がっている時に塩分を摂るには丁度いい食品です。
こちらもお読みください：塩の代わりとなる８つのスパイス
２．ナッツ
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのナッツ類にはビタミンＢなどの必須栄養素が豊富に含まれおり、血圧のバランスを整えるには最適な食品です。
ビタミンＢが不足すると血圧が下がりやすくなってしまいます。
ナッツ類の他にも、卵、穀物などにも含まれています。
３．ソーセージ類
ソーセージやハムなどの冷製肉には塩分と脂肪分がたっぷり含まれており、低血圧症の人にはオススメの食品です。
急激に血圧を上げる可能性がある為、高血圧症の人は、摂取を控えましょう。
脂肪分が多いので低血圧症といえども、食べすぎには注意しましょう。
こちらもお読みください：高血圧 ７つの自然療法
４．コーヒーもしくは紅茶
コーヒーや紅茶などのカフェインを含む飲み物、そして炭酸は、飲むと心拍数を上げる作用があるため、結果として血圧が上がります。
低血圧症の人は一日に１～２杯はこれらの飲み物を飲む事をオススメ致します。
高血圧症の方は摂取を控えて下さい。
頻脈を予防する為、低血圧症の人もカフェインの摂りすぎは禁物です。
５．チョコレート
チョコレートに含まれるテオブロミンという成分が心拍数を上げる作用を持っています。
チョコレートのベストな食べ方は、カカオを７０％以上含むダークチョコレートを朝に１～２粒食べる事です。
ミルクチョコレートよりも脂肪分が控えめで健康の為にも非常に良い働きをしてくれます。
高血圧症の場合は食べるのを控えて下さい。
６．肉
お肉も低血圧症の人には積極的に食べて頂きたい食品です。
特に赤みで脂肪分多めのものがオススメです。
ただし、お肉の食べすぎは高コレステロールや高トリグリセリドなど他の深刻な病気を発症する恐れがあるのであくまで適量の範囲を守りましょう。
高血圧症の場合は脂肪分の少ないお肉を選んで、食べるのは１週間に１～２回ほどにセーブしましょう。
７．エネルギードリンクもしくはスポーツドリンク
エネルギードリンクやスポーツドリンクにはポタジウム、マグネシウム、ナトリウムなどが含まれており、血圧を上げるのには優れた飲み物です。
８．アルコール(ワイン)
アルコールの中でも、ワインは１日１杯飲む事で健康に非常に良い影響があるとされています。低血圧症の場合には１日１杯ワインを飲む事をオススメします。
ただし、高血圧症の場合はワインを含むすべてのアルコール類の摂取を控えた方が良いでしょう。
引用された全ての情報源は、品質、信頼性、時代性、および妥当性を確保するために、私たちのチームによって綿密に審査されました。この記事の参考文献は、学術的または科学的に正確で信頼性があると考えられています。
- Ndanuko RN, Tapsell LC, Charlton KE, Neale EP, Batterham MJ. Dietary Patterns and Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2016;7(1):76–89. Published 2016 Jan 15. doi:10.3945/an.115.009753
- Simonds, S. E., Pryor, J. T., Ravussin, E., Greenway, F. L., Dileone, R., Allen, A. M., … Cowley, M. A. (2014). Leptin mediates the increase in blood pressure associated with obesity. Cell. https://doi.org/10.1016/j.cell.2014.10.058
- Ha SK. Dietary salt intake and hypertension. Electrolyte Blood Press. 2014;12(1):7–18. doi:10.5049/EBP.2014.12.1.7 https://doi.org/10.3109/19390210903535035
- Wu PY, Yang SH, Wong TC, et al. Association of Processed Meat Intake with Hypertension Risk in Hemodialysis Patients: A Cross-Sectional Study. PLoS One. 2015;10(10):e0141917. Published 2015 Oct 30. doi:10.1371/journal.pone.0141917
- Penn State. “Eating lean beef daily can help lower blood pressure, study suggests.” ScienceDaily. ScienceDaily, 17 July 2014. <www.sciencedaily.com/releases/2014/07/140717142049.htm>
- Tzoulaki I, Brown IJ, Chan Q, et al. Relation of iron and red meat intake to blood pressure: cross sectional epidemiological study. BMJ. 2008;337:a258. Published 2008 Jul 15. doi:10.1136/bmj.a258
- Saleem TS, Basha SD. Red wine: A drink to your heart. J Cardiovasc Dis Res. 2010;1(4):171–176. doi:10.4103/0975-3583.74259