フローズン・レモン・セラピーを/取り入れましょう

5月 31, 2016
「朝起きたら、冷たい水ではなく、ぬるい水とレモンを!」これまでにもこのブログでは何度もその良さをお伝えしてきました。しかし、実は凍らせたレモンにも薬効があるのをご存知ですか? レモンという果物は、私たちの健康維持に大活躍してくれるのです。

フローズン・レモン・セラピーのいいところは、レモンのとある部分をシンプルな方法でしかもおいしく食べるだけで、健康維持に大きな効果を発揮してくれることです。

その部分とは、普段は捨てている皮なのです。どのように食べるのか、この記事で説明していきます。

なぜフローズン・レモン・セラピーはそんなに体にいいの?

まず最初に説明しておかなければならないのは、なぜ「フローズン・レモン・セラピー」と呼ばれているのかということです。それは、たくさんのガン患者が、化学療法中にその補助的なものとしてこの治療法を使っているからです。

レモンに含まれている抗酸化物質の力が、悪性細胞と戦い、自己免疫機能を守ってくれるのです。ご存知でしょうが、ガン患者の多くがつらい治療のために免疫機能に深刻なダメージを受けています。

このフローズン・レモン・セラピーは上記のような場合にとても有効な治療法です。しかしながら、100%の抗癌効果がある治療法とは言えません。腫瘍ができるのを防いだり、化学療法の効果を中和したりする手助けだと思って下さい。

 

1.ビタミンの宝庫

レモンの皮には少なくとも果汁の10倍以上のビタミンが含まれています!この果実は、外側の皮の中にこそ溢れるビタミンを隠し持っていたのでした。私たちはそれを知らずに捨ててしまって、ジュースだけを飲んでいたとは、もったいないですよね。

フローズン・レモン・セラピーでどのような種類のビタミンが摂れるのか、ご存知ですか?以下のようなビタミンが含まれています。

  • ペクチン
  • ビタミンC
  • ミカンに含まれているようなフラボノイド(強力な抗酸化作用を持つ)
  • 細胞の酸化を遅らせることのできる22種類以上の化合物

 

2.免疫機能を守り、強くする

フローズン・レモン・セラピーは、私たちが日ごろ罹りやすい病気、たとえば風邪、感染症、インフルエンザなどにも効果があります。自分自身でフローズン・レモン・セラピーの用意をする人が多いかと思いますが、気をつけなくてはならないのは、レモンは加熱するとその栄養素を40%も失ってしまうことです。その一方で、レモンは凍らせてしまえばその効果の全てを無駄なく摂取することができるのです。しかも、とてもおいしいのです!

 

3.凍らせたレモンでダイエット

レモンにデトックス効果があることはすでにご存じでしょう。

悪玉コレステロールや脂肪がたまる原因になる血中の脂質の存在とも闘ってくれます。

栄養士によると、毎日75グラムのレモンを摂ると健康的に痩せられるそうです。挑戦してみませんか?

 

フローズン・レモン・セラピーってどうやるの?

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フローズン・レモン・セラピーの準備は、日常生活に取り入れてしまえるほど簡単なものです。準備だけでなく、レモンを摂る方法もとてもシンプルです。

必要なものは?

  • レモン 2個
  • おろし器

 

準備は?

冷凍庫の中で、レモン二個を完全に凍らせるだけ。簡単です。秘密は何もありません。

あるとすれば、擦りおろしやすくするために前もってカットしておくことぐらいです。

ただし、凍らせるときはカットせずそのまままるごと凍らせてください。

 

どうやって摂るの?

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すでに書いたとおり、一日にレモンを75グラム摂取することが理想的です。そのために必要なのは、食べやすくするために完全に凍らせたレモンを擦りおろしてしまうことです。すぐにあなたはその香りに気づき、料理に取り入れたくなってしまうでしょう。ここに、いくつかのレシピをご紹介します。

 

  • ヨーグルト

レモンの擦りおろし25グラムと砂糖を入れる。

 

  • 野菜サラダ

ほうれん草、ナッツ、チーズ、サーモン、ミニトマトなどが入ったサラダに、レモンの擦りおろしを25グラム加える。

 

  • 飲み物

どんなフレッシュジュースにも擦りおろしレモンはよく合います。昼下がりにお茶を飲むときなど、冷たい緑茶にもよく合います。

 

  • フルーツサラダ

パイナップル、いちご、キウイ、ナッツなどが入ったフルーツサラダにも、擦りおろしレモンはよく合います。

 

今までなら捨ててしまっていたレモンの皮ですが、こんなにも健康に役立つものだったということがお分かりいただけましたか。これからはもう捨てたりしないでくださいね。

さて、今からあなたの家の冷凍庫に、レモンを二個入れてみませんか?

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