ダイエットと健康に/ブロッコリー、ニンニク、レモン

5月 24, 2016
この三つの食べ物には、細菌の増殖を抑える効果のほかに、あなたのダイエットを効率よく助けてくれる力があります。

ブロッコリー、ニンニク、レモン、というこのシンプルな組み合わせが、あなたのダイエットと健康に奇跡を起こします。こんなに健康的に痩せられるなんて知らなかった!と驚くことでしょう。

ブロッコリーがダイエットにいい食品であることはよく知られていますが、レモンとニンニクを加えるとさらに効果があがることを、ご存知でしょうか。

ブロッコリー、レモン、ニンニクがダイエットと健康に良いわけ

この三つの食べ物はあなたの体重を変えてくれる

ブロッコリー、ニンニク、レモンはすべて低カロリー食品でありながら、とても多くのビタミンやミネラルを含んでいます。これらの栄養素が、あなたの身体やその機能を健康に保ってくれるのです。

  • ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、カルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富です。さらに食物繊維も多く含まれていて、お通じにもよいのです。
  • これら三つの食品はあなたの身体のペーハーバランスを整え、不要な老廃物を排出してくれます。それによって身体全体の機能が向上し、血液をサラサラにしてくれるのです。
  • ブロッコリーとレモンの組み合わせはたくさんの抗酸化物質を含み、消化を助け、脂肪を排出する手助けをしてくれます。
  • ニンニクにはアリシンという強力な抗生作用のある栄養分が含まれており、例えば炎症をおさえたり、体に余分な水分を貯めこまないように働きかけてくれたりします。
  • 忘れてはならないのは、ブロッコリーに含まれている亜鉛という栄養素が、ニンニクと組み合わせることによってニンニクの持つ効果をさらに高めてくれるという事です。

 

鉄分は貧血予防になる

ブロッコリーは鉄分がとても豊富な食品です。これにレモンに含まれるビタミンCを組み合わせることによって、体への吸収率がとても高まります。

この効果が、減量と健康にとても役に立つことになるのです。あなたはスッキリと、そしてエネルギッシュに一日を過ごせるようになるでしょう。

 

ブロッコリー、ニンニク、レモン:40代以上の女性にもおすすめ 

ダイエットと健康に良いことはもちろんですが、ブロッコリー、ニンニク、レモンの組み合わせは、閉経期を迎え始めた女性にとってもおすすめです。

ブロッコリーにはカルシウムと、「フィトエストロゲン」が豊富に含まれています。フィトエストロゲンとは、体内では生産されず、ブロッコリーのような「フィトエストロゲン植物」を摂取することでまるで内分泌された女性ホルモンのような働きをするものです。

もうひとがんばり、調子をあげたい!というときに助けてくれることでしょう。

2-broccoli

 

抵抗力をつける

体重を減らそうとしてカロリー制限のことばかり考えていませんか。たんぱく質やミネラルやビタミンなどの栄養素まで、減らしすぎていませんか。

低カロリー食ダイエットがたびたび身体に悪影響をおよぼしているのは、そのせいなのです。

健康的に体重を減らすための一つの方法として、週に二、三回、ブロッコリー・ニンニク・レモンの組み合わせを食事に取り入れて下さい。あなたの免疫システムを強くして、抵抗力をつけてくれます。

 

消化器官も健康にしてくれる、ブロッコリー、ニンニク、レモン

きっとあなたは気になるはず。ブロッコリーは、消化器官に悪影響な細菌の繁殖を防いでくれます。そう、ヘリコバクター・ピロリ菌です。

そして、レモンは食べ物の消化吸収をよりよくしてくれます。

この三つの食品はきっと、あなたの健康増進に役立ち、あなたに満足感を与え、脂肪の燃焼を助け、一日の活力を与えてくれることでしょう。

 

ブロッコリー、ニンニク、レモンを使った、身体に良いレシピ

3-broccoli-recipe

材料

  • 新鮮なブロッコリー 1株
  • エキトラバージンオリーブオイル 大さじ1杯(16g)
  • レモン果汁 レモン一個分
  • レモンの皮のすりおろし 小さじ1杯(5g)
  • コショウ (お好みで)
  • ニンニク 大一個(刻む)

作り方

  • ブロッコリーを洗い、一口サイズに切ります。
  • 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーが柔らかくなるまでゆでます。好みの硬さまで柔らかくなったら、パリッとするまで焼きましょう
  • 天板の上に茹でたブロッコリーを置き、レモン果汁、オリーブオイル、刻んだニンニク、コショウをかけます。
  • ブロッコリーにはすでに火が通っているので、焼きすぎを防ぐために15分以上オーブンで焼かないこと。サクッとなれば充分。
  • ときどきブロッコリーをひっくり返し、表面を焼く。ニンニクを焦がさないように注すること
  • ブロッコリーを茹でないで、最初からオーブンで30~40分焼いてもいいでしょう。お好みでどうぞ。
  • できあがったら、すりおろしたレモンの皮を入れて軽くまぜましょう。彩りもよくなるし酸化防止にもなります。おいしいですよ。
あなたへおすすめ